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Restaurant scolaire

Du lundi 21 septembre 2020 au vendredi 25 septembre 2020
    LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
DEJEUNER Entrée Salade verte Savoyarde. Salade verte du berger. Salade verte San Marco. Salade verte pays Basque. Salade verte et tomates.
Melon Radis beurre. Pasteque et melons Pasteque et melons Pasteque et melons
Flammekueche Salade forest chicken. Taboulé Maison aux agrumes. Salade de concombre Tex Mex. Surimi mayonnaise.
Tarte aux fromages. Betterave mimosa. Vinaigrette. Salade de tomate et mozzarella. Salade de riz Cantonaise.
Plat principal Pintade rôtie au jus d’automne Sauté de porc aux olives. Epaule d’agneau au gingembre et romarin Poulet rôti à la moutarde. Saucisse de Toulouse et son jus.
Tchoutchouka. filet de poisson à l’origan et tomate Filet de poisson meunière et citron. Omelette Savoyarde. Filet de lieu vapeur beurre blanc.
Riz safrané. Frites. Lentilles et carottes. Ecrasé de pomme de terre Maison. Torti.
Accompagnement Poêlée de légumes villageoise. Duo de choux et carottes au gratin Haricots verts sautés. Tian de Courgettes à la menthe. Haricot vert et champignon provençal.
Fromage Plateau de Yaourts Campagne de France.
Dessert Corbeille de fruits
Assortiments de coupelles de fruits
Plateau de raisin noir et blanc Eclair au chocolat/café/vanille. Plateau de yaourts aux fruits Plateau de raisin noir et blanc Yaourts aux fruits Campagne de france
Yaourts aux fruits Campagne de france   Plateau liegeois aux fruits. Plateau desserts lactés. Marronsui’s et mousse au chocolat
             
DINER Entrée Salade verte nature  
Melon        
Plat principal Haché de veau sauce au madère. Blanc de poulet et son jus. Cordon bleu de dindonneau. Steaks hachés au poivre vert.  
Filet de poisson meunière et citron. Omelette aux fines herbes. Brochette de poisson pané. Filet de poisson meunière et citron.  
Accompagnement Macaroni. Pommes de terre rissolées. Riz sauce tomate. Boulgour aux oignons.  
Carottes vichy. Blettes au jus. Brocoli sauté à l’ail. Ratatouille niçoise.  
Fromage Plateau de fromages  
Plateau de Yaourts Campagne de France.  
Dessert Corbeille de fruits  
Tiramisu Plateau desserts lactés. Plateau de raisin noir et blanc Gateau Minaca aux pommes.  

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